Ezek a hatások tapasztalhatók meg a brokkolicsíra rendszeres fogyasztása során
Mozgásszervi támogatás
Gátolja a neurodegeneratív betegségeket. Elősegíti a csontok egészségét.
Immun támogató
Antibakteriális hatású. Csökkenti az autizmus tüneteit. Enyhíti az autoimmunitást. Erősíti az immunrendszert.
Méregtelenítő hatás
Segít a fogyásban. Természetes módon elősegíti a méregtelenítést.
Segít a légúti problémák esetén
Enyhíti az asztmát és a tüdőgyulladást
Segít TBI esetén
Támogatja a TBI – traumatikus agysérülés – gyógyulását.
Daganat áttét csökkentő
Némely daganatos betegségek esetén az áttétképződés csökken. Rák ellenes összetevői vannak.
Szív és érrendszerre gyakorolt hatása
Szív- és érrendszerre van jó hatással a sulforaphane tartalma miatt.
Antidepresszáns hatás
Enyhíti a depressziót és a szorongást.
A brokkolicsíra kinézete és ízhatása
- Egy egész picit csíphet, de inkább csak önmagában. Nagyon enyhe káposzta (vagy torma) íze lehet azoknak kiknek ízlelőbimbói igazán érzékenyek. Lágy, finom, nőies, mind ízre mind tapintásra.
- Az említett íz világ miatt, nagy teret enged nekünk az ételekkel való párosításban. Minden napszakban ehetjük, tulajdonképpen bármivel, amivel az ízlésünk megengedi.
-
Azért megosztanám itt egy brokkoli csíra (továbbiakban brcs.) rajongó 7 napos étrendjét. „ Hétfő brcs. gyümölcs turmixba, kedd brcs. vega hamburgeren (vagy kinek mi kedves), szerda brcs. salátával, csütörtök tonhalas (vagy bármilyen) szendvicsbe, péntek brcs. őszi tekercsel, szombat brcs. kínai sült zöldségekkel, vasárnap brcs, vega omlettel!”
Brokkolicsíra ellenjavallatok
- A magas rosttartalmú brokkoli csíra fogyasztása irritálhatja az emésztőrendszert és puffadást okozhat, bár ezt főleg azoknál, akiknek nincs rendbe a bélrendszerük.
A brokkolicsíra érdekessége
Ezzel a csírával végezték (szerintem) eddig talán a legtöbb kísérletet, hiszen nagyon sok komoly betegségnél bizonyult hatásosnak.